La tarte aux mirabelles..
Il est un dessert pour lequel tout lorrain renierait père et mère : la tarte aux mirabelles ..
Personnellement je la préfère la plus " nature " possible : pâte au beurre , mirabelles bien mûres, sans ajout de quoi que ce soit ..
Rien qu' à voir la peau légèrement caramélisée, j'en salive !!
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